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  • 栗ごはん

    栗ごはんを作りました。
    秋が近づくと食べたくなりませんか?

    でも皮をむくのが大変…
    それでも生の栗から作った栗ごはんが食べたい‼️

    最初にぬるま湯に栗をつけておくと鬼皮は少し柔らかくなり、剥きにくい渋皮は、包丁とピーラーを駆使して、娘とふたり協力して、作りました。
    我ながら上出来‼️
    秋を感じられる夕飯になりました。

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